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Medallón de lomo a la pimienta o al champignon con papas noisette
Lomo relleno con panceta, serrano y queso, con papas noisette
Bife de lomo a la parrilla, con papas españolas y morrón asado
Escalopines de bife de chorizo al verdeo con jamón serrano
Bife de chorizo a la parrilla con papas españolas y morrón asado
Bondiola con mostaza, miel y cerveza, con papas rústicas
Bife de chorizo mariposa, con papas grille, morrón, arvejas, panceta y 2 huevos fritos
Noisette de pollo salteados a la crema de verdeo o puerros, con champignones y jamón
Fricassé de pollo al ajillo y jerez con papas rejilla
A la parrilla deshuesado, con papas rejilla y morrón asado
A la parrilla deshuesado, con papas rejilla
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